On y chante des chansons populaires brésilienne,
accompagné par les musiciens guitaristes, clarinetistes, mandolinistes, cavaquinistes, percussionnistes, etc.

On frappe dans les mains en reprenant en coeur les lalaia et les refrains à tue tête !

On boit des coups, on mange, on écoute, on papotte, on y  danse… tous en rond !